zdrowo nie znaczy niesmacznie

Zupa krem z cukinii

  • Kcal w porcji 332
  • Ilość porcji 2
  • Czas przygotowania 30 min
  • Trudność Łatwy

Zupa krem z cukinii jest łatwa i szybka w przygotowaniu można ją podawać z grzankami lub samą. Jeśli zważasz na kalorie to jest ona idealna dla Ciebie.

Składniki:

  • cukinia (ok.700 g)
  • ziemniaki (ok.150 g)
  • masło (ok.15 g)
  • sól, pieprz, inne przyprawy według upodobań 

Sposób wykonania:

Cukinie obieramy ze skórki, wycinamy środek następnie kroimy na kawałki. Na patelni rozgrzewamy masło dodajemy cukinie smażymy ok. 4 minuty. W tym czasie w garnku gotujemy ziemniaki w niewielkiej ilości wody. Następnie podsmażoną cukinie dodajemy do garnka i gotujemy do miękkości (ok. 15 min). Na koniec doprawiamy przyprawami i miksujemy na krem.

Przepis znajduje się również na stronie diefit.pl dzięki której obliczono dokładną kaloryczność.

 

 



Dodaj komentarz

Bądź pierwszy!

avatar
  Subscribe  
Powiadom o